Боул с курицей карри, басмати и райтой

Боул с курицей карри, басмати и райтой

⏱ 45 минЛегко3 порцииДля заготовокБез глютенаВысокобелковое

Курица в пряном йогуртовом маринаде из духовки, ароматный басмати и освежающая огуречная райта.

В России боул с курицей карри собирают из риса басмати, запечённого филе и огуречной райты. Курицу маринуют в натуральном йогурте с чесноком и специями, чтобы мясо осталось мягким. Ошибка — пересушить филе в духовке: лучше запекать при средней температуре и не передерживать.

На порцию (408 г)

ккал
429
белки
45г
жиры
5г
углеводы
50г

На 100 г: 105 ккал · Б 11,1 · Ж 1,2 · У 12,1 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 6,7 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте половину йогурта с карри, куркумой, чесноком и солью и замаринуйте нарезанную курицу на 15 минут.

  2. Шаг 2. Выложите курицу и соцветия цветной капусты на противень и запекайте при 200 °C 25 минут.

  3. Шаг 3. Отварите басмати 12 минут.

  4. Шаг 4. Для райты натрите огурец и смешайте с оставшимся йогуртом и мятой; соберите боул.

Все обеды →
Боул с курицей карри, басмати и райтой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok