Белковый салат с тунцом и творогом

Белковый салат с тунцом и творогом

Быстрый спортивный салат: тунец в собственном соку, зернёный творог, яйцо и свежие овощи без майонеза.

Российские спортсмены часто собирают этот салат из тунца, творога и яйца — получается плотный белковый перекус после тренировки. Творог лучше брать рассыпчатый, а тунец размять вилкой, чтобы текстура была однородной. Хранить такой салат дольше суток не стоит: овощи дают сок и вкус становится водянистым.

На порцию (398 г)

ккал
329
белки
46г
жиры
11г
углеводы
10г

На 100 г: 83 ккал · Б 11,6 · Ж 2,7 · У 2,4 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 6,5 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Яйца сварите вкрутую 9 минут, остудите и нарежьте.

  2. Шаг 2. Тунец откиньте и разберите вилкой.

  3. Шаг 3. Огурец нарежьте кубиком, черри — пополам, лук — очень мелко.

  4. Шаг 4. Смешайте всё с зернёным творогом, укропом, лимонным соком и перцем. Соль обычно не нужна.

Все обеды →
Белковый салат с тунцом и творогом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok