Авокадо фаршированное тунцом
Авокадо с тунцом, красным луком и горчично-йогуртовой заправкой — сытный перекус.
В России такое блюдо удобно делать из консервированного тунца и красного лука, который маринуют в лимонном соке. Горчица дижонская даёт мягкую остроту, её можно заменить обычной, но меньше по количеству. Главная ошибка — начинять авокадо заранее: оно темнеет, лучше собирать прямо перед подачей.
На порцию (263 г)
- ккал
- 349
- белки
- 24г
- жиры
- 23г
- углеводы
- 7г
На 100 г: 133 ккал · Б 9,1 · Ж 8,9 · У 2,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Авокадо300 г2 шт
- Консервированный тунец в собственном соку150 г1 небольшая банка
- Лук красный30 г¼ шт
- Йогурт греческий 2%30 г2 ст. л.
- Горчица дижонская5 г1 ч. л.
- Сок лимона10 г2 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и немного расширьте лунку, вынутую мякоть порубите.
Шаг 2. Смешайте тунец, мякоть, мелко нарезанный лук, йогурт, горчицу и лимонный сок.
Шаг 3. Наполните половинки авокадо.
Шаг 4. Подавайте сразу.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию
Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию
Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию
Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию
Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию
Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию
Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию
Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию