Яйца вкрутую с авокадо и солью

Яйца вкрутую с авокадо и солью

Простой ПП-перекус: яйца вкрутую и ломтики авокадо с морской солью, лимоном и перцем.

Такой завтрак удобен тем, что варить яйца можно с вечера, а утром только нарезать. В средней полосе авокадо зимой бывает плотным, поэтому выбирайте плоды с тёмной кожицей и мягкие на ощупь. Солите уже на тарелке, иначе ломтики потемнеют и дадут лишнюю влагу.

На порцию (187 г)

ккал
287
белки
15г
жиры
23г
углеводы
3г

На 100 г: 154 ккал · Б 8,3 · Ж 12,3 · У 1,8 г

BКлетчатка 4,8 г · Сахар 1,1 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Варите яйца 9 минут после закипания, охладите и очистите.

  2. Шаг 2. Нарежьте авокадо ломтиками и сбрызните лимоном.

  3. Шаг 3. Разрежьте яйца пополам, выложите рядом с авокадо, посолите и поперчите.

Все завтраки →
Яйца вкрутую с авокадо и солью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok