Яйца в соевом маринаде

Яйца в соевом маринаде

⏱ 260 минЛегко3 порцииДля заготовокВегетарианскоеБез лактозы

Корейские маяк-керан: яйца в мешочек в маринаде из соевого соуса, чеснока, зелёного лука, чили и кунжута.

Маяк-керан маринуют в соевом соусе с чесноком, зелёным луком и кунжутом, разбавляя соус водой, чтобы яйца не пересолились. Крупные яйца варят дольше, мелкие — меньше, поэтому время подбирают по размеру. Подают как закуску к рису или самостоятельный перекус, посыпая кунжутом перед подачей.

На порцию (184 г)

ккал
226
белки
17г
жиры
14г
углеводы
9г

На 100 г: 123 ккал · Б 9,2 · Ж 7,4 · У 5 г

DКлетчатка 0,7 г · Сахар 6,2 г · Соль 4,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Варите яйца 6 минут 30 секунд, охладите в ледяной воде и очистите.

  2. Шаг 2. Смешайте соевый соус, воду и мёд, добавьте рубленые чеснок, лук, чили и кунжут.

  3. Шаг 3. Залейте яйца маринадом в банке и уберите в холодильник минимум на 4 часа.

  4. Шаг 4. Подавайте с рисом, поливая маринадом.

Все завтраки →
Яйца в соевом маринаде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok