
Цезарь с индейкой
ПП-цезарь с обжаренным филе индейки, ромэном и лёгким соусом на йогурте с анчоусом.
Домашний цезарь с индейкой удобно собирать из того, что есть: ромэн, пармезан и горчичная заправка на йогурте. Филе индейки не стоит пересушивать — обжарьте до румяной корочки и дайте отдохнуть пару минут. Если анчоусы кажутся слишком солёными, уменьшите их количество и добавьте больше лимонного сока.
На порцию (336 г)
- ккал
- 311
- белки
- 41г
- жиры
- 12г
- углеводы
- 11г
На 100 г: 92 ккал · Б 12,3 · Ж 3,6 · У 3,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Филе индейки300 г300 г
- Салат романо200 г1 кочан
- Хлебцы цельнозерновые20 г2 шт
- Пармезан20 г20 г
- Йогурт греческий 0%100 г4 ст. л.
- Анчоусы в масле10 г2 филе
- Горчица дижонская5 г1 ч. л.
- Сок лимона10 г2 ч. л.
- Масло оливковое5 г1 ч. л.
- Соль2 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Индейку посолите и обжарьте на масле по 5–6 минут с каждой стороны, дайте отдохнуть и нарежьте.
Шаг 2. Анчоусы разомните вилкой с йогуртом, горчицей и лимонным соком.
Шаг 3. Нарвите романо и смешайте с соусом.
Шаг 4. Выложите индейку, раскрошите хлебцы и посыпьте пармезаном.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию