Треска в фольге с лимоном и брокколи

Треска в фольге с лимоном и брокколи

⏱ 30 минЛегко2 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Ужин, который почти не требует внимания: рыба и брокколи готовятся в собственном соку, остаётся только открыть конверт.

В России такую треску часто готовят на даче или в будни, когда нужно быстрое горячее без запаха на всю квартиру. Чеснок можно не добавлять, а заменить веточкой тимьяна или укропом — вкус станет мягче. Главное — не передержать конверт в духовке: треска сухая, и лишние минуты делают её жёсткой.

На порцию (391 г)

ккал
267
белки
40г
жиры
7г
углеводы
9г

На 100 г: 68 ккал · Б 10,3 · Ж 1,8 · У 2,2 г

AКлетчатка 5,1 г · Сахар 3,3 г · Соль 2,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C, подготовьте два больших листа фольги.

  2. Шаг 2. На каждый лист выложите соцветия брокколи, сверху филе трески, посолите и поперчите.

  3. Шаг 3. Полейте маслом, посыпьте тимьяном и тонкими ломтиками чеснока, накройте кружками лимона.

  4. Шаг 4. Плотно заверните края фольги и запекайте 20 минут.

  5. Шаг 5. Аккуратно раскройте конверты, остерегаясь пара, и подавайте сразу.

Все ужины →
Треска в фольге с лимоном и брокколи: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok