
Треска с сырной корочкой в аэрогриле
Филе трески под горчично-сырной шапкой с сухарями — сочное внутри, хрустящее сверху.
В России для трески под сырной корочкой удобно использовать замороженное филе, разморозив его на нижней полке холодильника. Сухари смешивают с дижонской горчицей и лёгким майонезом, сверху кладут тёртый сыр и петрушку. Готовое блюдо подают с отварным картофелем или овощами гриль.
На порцию (257 г)
- ккал
- 323
- белки
- 43г
- жиры
- 13г
- углеводы
- 9г
На 100 г: 126 ккал · Б 16,8 · Ж 5 · У 3,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Треска400 гфиле 400 г
- Сыр твёрдый50 г50 г
- Сухари панировочные20 г2 ст. л.
- Горчица дижонская15 г1 ч. л. с горкой
- Майонез лёгкий20 г1 ст. л.
- Соль3 г1/2 ч. л.
- Петрушка5 гнесколько веточек
Приготовление
Шаг 1. Треску нарежьте на 2 порции, посолите.
Шаг 2. Смешайте горчицу с майонезом и смажьте верх рыбы.
Шаг 3. Смешайте тёртый сыр, сухари и рубленую петрушку, плотно прижмите к рыбе.
Шаг 4. Готовьте в аэрогриле на пергаменте при 190 °C 10–12 минут.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию