Том ям вегетарианский с тофу

Том ям вегетарианский с тофу

⏱ 30 минЛегко4 порцииСупВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Веганский том ям с тофу, вёшенками и черри — кисло-острый вкус без рыбного соуса.

В России том ям без рыбы делают для постного стола или вегетарианцам. Вместо рыбного соуса используют соевый с добавлением морской капусты. Черри кладут в конце, чтобы они только прогрелись и дали сок.

На порцию (479 г)

ккал
255
белки
15г
жиры
17г
углеводы
14г

На 100 г: 53 ккал · Б 3 · Ж 3,5 · У 2,9 г

CКлетчатка 4,3 г · Сахар 6,2 г · Соль 3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Доведите бульон до кипения с лемонграссом и имбирём, варите 5 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте пасту карри, вёшенки и черри, варите 4 минуты.

  3. Шаг 3. Положите тофу кубиками, соевый соус и сахар, прогрейте 2 минуты.

  4. Шаг 4. Влейте кокосовое молоко и доведите до кипения.

  5. Шаг 5. Снимите с огня, добавьте сок лайма и кинзу.

Все обеды →
Том ям вегетарианский с тофу: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok