Свёкла с чесноком и майонезом

Свёкла с чесноком и майонезом

Классический салат из варёной свёклы с чесноком и майонезом — готовится за 10 минут.

Свёклу для салата отваривают или запекают, потом трут на крупной тёрке. В России часто добавляют грецкие орехи или чернослив, но классика — только чеснок и майонез. Если свёкла окрасила руки, помогает лимонный сок.

На порцию (148 г)

ккал
119
белки
2г
жиры
6г
углеводы
12г

На 100 г: 80 ккал · Б 1,7 · Ж 4,2 · У 8,1 г

BКлетчатка 2,6 г · Сахар 10,8 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Варёную свёклу очистите и натрите на крупной тёрке.

  2. Шаг 2. Чеснок выдавите или натрите на мелкой тёрке.

  3. Шаг 3. Смешайте свёклу с чесноком и майонезом, посолите по вкусу.

  4. Шаг 4. Дайте постоять 10 минут в холодильнике перед подачей.

Все обеды →