Смузи с черникой и бананом на кефире

Name: Смузи с черникой и бананом на кефире
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 150 г Черника; 120 г Банан; 300 г Кефир 1%; 8 г Мёд

⏱ 5 минЛегко2 порцииНапиток До 15 минут Вегетарианское Без глютена

Кефирный смузи с черникой — густой, фиолетовый и с лёгкой кислинкой, отличный перекус перед сном.

На Урале и в Сибири чернику собирают в июле, сушат или перетирают с сахаром, а зимой достают из морозилки. Смузи на кефире удобно делать в блендере с утра, но если кефир холодный, банан плохо размельчится. Подавайте сразу, иначе смесь расслоится и потемнеет.