Смузи из брокколи и яблока

Смузи из брокколи и яблока

⏱ 15 минЛегко2 порцииНапитокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Зелёный смузи из брокколи с яблоком — неожиданно мягкий вкус и много клетчатки.

В российских рецептах брокколи для смузи слегка отваривают или берут замороженную, чтобы напиток был нежнее. Яблоко и банан добавляют сладость, а лимонный сок сохраняет цвет. Готовый смузи хранят в холодильнике не больше нескольких часов и взбалтывают перед подачей.

На порцию (365 г)

ккал
131
белки
3г
жиры
1г
углеводы
29г

На 100 г: 36 ккал · Б 0,7 · Ж 0,2 · У 7,9 г

AКлетчатка 5,9 г · Сахар 20,2 г · Соль 0,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Бланшируйте соцветия брокколи 2 минуты в кипятке, затем остудите в ледяной воде — уйдёт резкий капустный вкус.

  2. Шаг 2. Нарежьте яблоки без сердцевины.

  3. Шаг 3. Взбивайте брокколи, яблоки, банан, лимон и воду 1,5 минуты до гладкости.

Все завтраки →
Смузи из брокколи и яблока: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok