
Скрэмбл из белков с индейкой
Белковый завтрак для спортсменов: белки с одним целым яйцом, индейка и помидоры черри.
Скрэмбл делают из белков с одним целым яйцом, добавляя индейку и помидоры черри. Сначала обжаривают индейку, затем вливают яйца и помешивают до мягкости. Частая ошибка — пересушить: снимайте с огня, пока масса ещё чуть влажная.
На порцию (421 г)
- ккал
- 335
- белки
- 44г
- жиры
- 16г
- углеводы
- 5г
На 100 г: 79 ккал · Б 10,5 · Ж 3,7 · У 1,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Яичный белок150 г5 белков
- Яйцо куриное55 г1 шт
- Филе индейки100 г100 г
- Помидоры черри80 г5 шт
- Масло оливковое5 г1 ч. л.
- Соль1 гщепотка
- Шпинат30 ггорсть
Приготовление
Шаг 1. Индейку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле 5 минут до готовности.
Шаг 2. Добавьте половинки черри и шпинат, прогрейте 1 минуту.
Шаг 3. Влейте белки, взбитые с яйцом и солью, и помешивайте на слабом огне 2 минуты.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию