Шпинатные блинчики с курицей

⏱ 50 минСредне3 порцииДля заготовок Высокобелковое

Зелёные блинчики с сочной куриной начинкой — сытный обед в контейнер.

Для начинки в России куриное филе можно не только отваривать, но и обжаривать с луком, а греческий йогурт заменить сметаной. Шпинат берите свежий или размороженный, главное — хорошо отжать сок, иначе тесто станет жидким. Подавайте со йогуртовым соусом или просто тёплыми, сложенными стопкой.

На порцию (298 г)

Белки36,7 г · 37% ккал

Жиры15,6 г · 36% ккал

Углеводы26,2 г · 27% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 134 ккал · Б 12,3 · Ж 5,2 · У 8,8 г

AКлетчатка 4,2 г · Сахар 5 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Шпинат80 г2 горсти
Молоко 1.5%250 г1 стакан
Яйцо куриное110 г2 шт
Мука цельнозерновая100 г0.5 стакана с горкой
Соль3 г0.5 ч. л.
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Куриное филе250 г1 шт
Сыр твёрдый40 г40 г
Йогурт греческий 2%50 г2 ст. л.

3 порции — 1194 ккал · порция 398 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Пробейте шпинат с молоком, яйцами и щепоткой соли, вмешайте муку и половину масла.
Шаг 2. Испеките 6 блинчиков по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 3. Отварите курицу 20 минут, остудите и разберите на волокна.
Шаг 4. Смешайте курицу с йогуртом, тёртым сыром и солью.
Шаг 5. Заверните начинку в блинчики и прогрейте на сковороде с остатком масла по 2 минуты с каждой стороны.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шпинатные блинчики с курицей»?

В одной порции (около 298 г) — 398 ккал: белки 36,7 г, жиры 15,6 г, углеводы 26,2 г. В 100 г готового блюда — 134 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (398 ккал) и сытная за счёт белка (36,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.