Шпинат с картофелем и чесноком

Шпинат с картофелем и чесноком

⏱ 30 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Картофель, обжаренный со шпинатом и чесноком, — простой и сытный постный ужин.

В России шпинат с картофелем часто делают на сковороде: сначала обжаривают лук, потом картофель, а зелень и чеснок кладут за минуту до готовности. Блюдо едят горячим, посыпав зеленью, или остужают и подают как салат. Если шпинат замороженный, его не размораживают, а бросают прямо на сковороду.

На порцию (306 г)

ккал
276
белки
7г
жиры
11г
углеводы
37г

На 100 г: 90 ккал · Б 2,1 · Ж 3,6 · У 12,2 г

AКлетчатка 6,4 г · Сахар 2,8 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите картофель кубиками 8 минут, откиньте.

  2. Шаг 2. Обжарьте картофель на масле 10 минут до корочки.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и чеснок, жарьте 3 минуты.

  4. Шаг 4. Положите шпинат и готовьте 2 минуты, пока он не опадёт, сбрызните соком лимона.

Все обеды →
Шпинат с картофелем и чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok