Шницель из сейтана

Шницель из сейтана

⏱ 25 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез лактозыВысокобелковое

Тонкий шницель из сейтана в хрустящей панировке из сухарей, обжаренный на сковороде.

В России шницель из сейтана готовят на сковороде с рафинированным подсолнечным маслом, обмакивая в соевое молоко с горчицей. В панировку добавляют сухари и немного паприки. Едят с лимоном и тушёной капустой.

На порцию (214 г)

ккал
365
белки
31г
жиры
14г
углеводы
29г

На 100 г: 171 ккал · Б 14,4 · Ж 6,5 · У 13,8 г

BКлетчатка 2,8 г · Сахар 3,1 г · Соль 2,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте сейтан пластами толщиной 1 см и слегка отбейте.

  2. Шаг 2. Смешайте соевое молоко с горчицей; сухари — с паприкой и солью.

  3. Шаг 3. Обваляйте пласты в муке, затем в молоке и в сухарях.

  4. Шаг 4. Обжарьте на масле по 3 минуты с каждой стороны.

  5. Шаг 5. Подавайте с лимоном.

Все обеды →
Шницель из сейтана: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok