Сэндвич с курицей и овощами

Name: Сэндвич с курицей и овощами
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 140 г Хлеб цельнозерновой; 150 г Куриное филе; 80 г Огурцы; 100 г Помидоры; 20 г Салат листовой; 50 г Йогурт греческий 0%; 5 г Горчица

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Высокобелковое

Сытный сэндвич на цельнозерновом хлебе с отварной курицей, огурцом, помидором и йогуртовым соусом вместо майонеза.

Для сэндвича курицу можно не только отваривать: остатки запечённой грудки подойдут и дадут больше вкуса. Хлеб слегка подсушивают на сухой сковороде или в тостере, тогда он не размякнет от помидора. Листья салата кладут между хлебом и начинкой как барьер, а готовый сэндвич заворачивают в пергамент и едят в тот же день.

На порцию (273 г)

ккал: 297
белки: 30г
жиры: 5г
углеводы: 34г

На 100 г: 109 ккал · Б 11 · Ж 1,6 · У 12,6 г

AКлетчатка 5,9 г · Сахар 5,7 г · Соль 1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб цельнозерновой140 г4 ломтика
Куриное филе150 готварное
Огурцы80 г1 шт
Помидоры100 г1 шт
Салат листовой20 г4 листа
Йогурт греческий 0%50 г2 ст. л.
Горчица5 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Отварную куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками (сварите заранее: 20 минут в подсоленной воде).
Шаг 2. Смешайте йогурт с горчицей.
Шаг 3. Хлеб подсушите в тостере, смажьте соусом.
Шаг 4. Выложите на 2 ломтика лист салата, курицу, кружки огурца и помидора, накройте вторыми ломтиками и разрежьте по диагонали.