
Салат в банке с курицей, нутом и овощами
Заправка внизу, листья наверху — салат не размокает и остаётся свежим до 4 дней. Идеальный обед в офис.
В России салат в банке с курицей, нутом и овощами часто готовят на дачу или в офис, порционно. Огурцы лучше брать плотные, помидоры черри — упругие, иначе салат даст лишнюю воду. Заправку делают отдельно и добавляют только перед едой, если банку несут в сумке.
На порцию (404 г)
Белки30,3 г · 40% ккал
Жиры11,5 г · 34% ккал
Углеводы20,5 г · 27% ккал
16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 77 ккал · Б 7,5 · Ж 2,9 · У 5,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе400 г2 небольшие грудки
- Нут консервированный240 г1 банка
- Огурцы300 г3 шт
- Помидоры черри250 г15 шт
- Перец болгарский200 г1 крупный
- Салат романо150 г1 кочан
- Масло оливковое30 г2 ст. л.
- Сок лимона30 г2 ст. л.
- Горчица дижонская10 г1 ч. л.
- Соль3 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1248 ккал · порция 312 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите или запеките курицу при 200 °C 20 минут, остудите и нарежьте кубиком.
Шаг 2. Смешайте масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец и разлейте заправку по 4 банкам на дно.
Шаг 3. Выкладывайте слоями: нут, огурцы, перец, черри, курица, сверху порванный романо.
Шаг 4. Храните банку закрытой в холодильнике до 4 дней; перед едой встряхните или выложите в миску, чтобы заправка распределилась.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Салат в банке с курицей, нутом и овощами»?
В одной порции (около 404 г) — 312 ккал: белки 30,3 г, жиры 11,5 г, углеводы 20,5 г. В 100 г готового блюда — 77 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (312 ккал) и сытная за счёт белка (30,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию