Салат «Снеговик» с курицей и сыром

Name: Салат «Снеговик» с курицей и сыром
Total time: 50 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 400 г Куриное филе; 275 г Яйцо куриное; 150 г Сыр твёрдый; 200 г Картофель; 50 г Морковь; 20 г Маслины; 120 г Майонез; 4 г Соль

⏱ 50 минЛегко6 порцийБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Детский новогодний салат в виде снеговика: два круга из курицы и сыра, глаза из маслин, нос из морковки.

Салат «Снеговик» с курицей и сыром — новогодняя забава для детей и взрослых в России. Круги делают из варёного картофеля и курицы, переслаивая майонезом, а декор — морковь, маслины, зелень. Ошибка — слишком сочные ингредиенты: огурец или помидор дают сок, и фигура теряет форму.

На порцию (203 г)

ккал: 395
белки: 28г
жиры: 28г
углеводы: 8г

На 100 г: 194 ккал · Б 14 · Ж 13,7 · У 3,7 г

CКлетчатка 1,1 г · Сахар 1,3 г · Соль 1,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Куриное филе400 г2 грудки
Яйцо куриное275 г5 шт
Сыр твёрдый150 г150 г
Картофель200 г2 шт
Морковь50 г1 небольшая
Маслины20 г4 шт
Майонез120 г5 ст. л.
Соль4 гпо вкусу

Приготовление

Шаг 1. Отварите курицу, картофель и яйца. Морковь отварите 15 минут.
Шаг 2. Нарежьте курицу и картофель, смешайте с половиной сыра, желтками и майонезом.
Шаг 3. Выложите на блюдо два круга — большой и маленький.
Шаг 4. Засыпьте тёртыми белками и оставшимся сыром — это «снег».
Шаг 5. Сделайте глаза и пуговицы из маслин, нос — из кусочка моркови, шарф — из полоски моркови.