Салат с курицей и рисом

Салат с курицей и рисом

Курица, рассыпчатый рис, кукуруза, огурец и яйцо — сытный салат, который можно брать с собой.

Это классика домашних обедов: отварная курица, рассыпчатый рис, кукуруза, огурец и яйцо. Заправляют майонезом, можно с ложкой горчицы для остроты. Хранят в закрытой посуде не больше суток, иначе огурец даёт сок и салат становится водянистым.

На порцию (218 г)

ккал
332
белки
24г
жиры
15г
углеводы
26г

На 100 г: 152 ккал · Б 10,9 · Ж 6,7 · У 11,9 г

BКлетчатка 1,3 г · Сахар 2,9 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите рис в подсоленной воде 15 минут, откиньте и остудите.

  2. Шаг 2. Отварите курицу 20 минут и яйца 10 минут, остудите и нарежьте кубиками.

  3. Шаг 3. Огурец нарежьте кубиками, лук порубите.

  4. Шаг 4. Соедините всё с кукурузой и заправьте майонезом.

Все обеды →
Салат с курицей и рисом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok