Салат с курицей и маринованными шампиньонами

Name: Салат с курицей и маринованными шампиньонами
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 300 г Куриное филе; 250 г Шампиньоны консервированные; 150 г Яйцо куриное; 80 г Сыр твёрдый; 15 г Лук зелёный; 60 г Майонез

⏱ 30 минЛегко4 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Курица, маринованные грибы, сыр и яйца — сытный салат на праздник.

Курицу для салата лучше отварить заранее и остудить, тогда нарезка будет аккуратной. Слои собирают в кольце или глубокой миске и дают пропитаться пару часов в холоде. Сыр трёх сортов не нужен — достаточно одного твёрдого, а майонез можно смешать со сметаной для лёгкости.