Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой

⏱ 25 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Нежные кальмары, кукуруза, яйца и огурец — быстрый салат к праздничному столу.

В России такой салат часто ставят на праздничный стол, а кальмары покупают в виде тушек и чистой тушкой опускают в кипяток. Яйца варят вкрутую и режут крупно, чтобы салат не превратился в пасту. Ошибка — солить заранее, майонез и так даёт достаточно соли.

На порцию (224 г)

ккал
272
белки
22г
жиры
16г
углеводы
9г

На 100 г: 122 ккал · Б 9,6 · Ж 7,1 · У 4 г

BКлетчатка 1 г · Сахар 2,8 г · Соль 1,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите кальмары, опустите в кипящую подсоленную воду ровно на 1–2 минуты (дольше — станут резиновыми), остудите.

  2. Шаг 2. Яйца сварите 10 минут, остудите.

  3. Шаг 3. Кальмары нарежьте соломкой, яйца и огурец — кубиками.

  4. Шаг 4. Соедините с кукурузой и луком, заправьте майонезом.

Все обеды →
Салат с кальмарами и кукурузой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok