Салат с белой фасолью и тунцом

Салат с белой фасолью и тунцом

⏱ 7 минЛегко2 порцииДо 15 минутДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Итальянская классика из консервов: белая фасоль, тунец, красный лук и петрушка — готов за 7 минут.

В России этот салат часто делают из тунца в собственном соку, добавляя красный лук и петрушку. Если тунец дорогой, берут сайру или горбушу, но вкус будет мягче. Фасоль лучше брать крупную, белую, без томата. Заправляют оливковым маслом с лимоном, едят охлаждённым на обед или ужин, особенно летом.

На порцию (251 г)

ккал
375
белки
34г
жиры
11г
углеводы
34г

На 100 г: 150 ккал · Б 13,6 · Ж 4,2 · У 13,4 г

AКлетчатка 10,7 г · Сахар 4,6 г · Соль 2,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Используйте заранее сваренную фасоль (замочите на ночь и варите 60 минут) или сварите её накануне.

  2. Шаг 2. Слейте жидкость с тунца и разберите его вилкой на крупные кусочки.

  3. Шаг 3. Нарежьте лук полукольцами, черри — половинками, порубите петрушку.

  4. Шаг 4. Соедините фасоль, тунец и овощи, полейте маслом с лимонным соком, посолите и поперчите.

Все обеды →
Салат с белой фасолью и тунцом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok