Салат с авокадо и яйцом

Салат с авокадо и яйцом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Сливочный салат из авокадо и яиц с греческим йогуртом и зелёным луком — хорош на тосте.

Яйца для салата варят вкрутую, но не переваривают, чтобы желток остался нежным. Греческий йогурт заменяют сметаной или майонезом, если нужен более сытный вкус. Черри можно заменить обычными помидорами, нарезанными кубиком, а подавать салат лучше сразу.

На порцию (248 г)

ккал
282
белки
15г
жиры
21г
углеводы
6г

На 100 г: 114 ккал · Б 6,1 · Ж 8,5 · У 2,5 г

BКлетчатка 6,1 г · Сахар 3,7 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Яйца сварите вкрутую 9 минут, остудите и нарежьте крупным кубиком.

  2. Шаг 2. Авокадо нарежьте кубиком и сбрызните лимонным соком.

  3. Шаг 3. Смешайте йогурт с рубленым луком, солью и перцем.

  4. Шаг 4. Аккуратно соедините яйца, авокадо, половинки черри и соус, посыпьте паприкой.

Все обеды →
Салат с авокадо и яйцом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok