Салат для детей Ёжик из груши

Салат для детей Ёжик из груши

Весёлая подача для малышей: половинка груши-ёжик с иголками из миндальных лепестков на подушке из творога.

В России груши для детского салата выбирают мягкие и сладкие, а творог смешивают с натуральным йогуртом до кремовой текстуры. Изюм лучше распарить, чтобы он не был жёстким для малыша. Сок лимона сбрызгивают на срез груши, чтобы она не потемнела до подачи.

На порцию (271 г)

ккал
262
белки
17г
жиры
10г
углеводы
26г

На 100 г: 97 ккал · Б 6,3 · Ж 3,5 · У 9,6 г

BКлетчатка 6 г · Сахар 20,2 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и удалите сердцевину, сбрызните соком лимона.

  2. Шаг 2. Разотрите творог с йогуртом и выложите на тарелки ровным слоем.

  3. Шаг 3. Положите грушу срезом вниз: узкая часть — мордочка.

  4. Шаг 4. Воткните в широкую часть миндальные лепестки как иголки, из изюма сделайте глазки и носик.

Все завтраки →
Салат для детей Ёжик из груши: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok