Рис отварной с соевым соусом и кунжутом

Рис отварной с соевым соусом и кунжутом

Самый быстрый азиатский гарнир: отварной рис, заправленный соевым соусом и кунжутным маслом, с поджаренным кунжутом.

Этот гарнир в России готовят к ужину или обеду, часто из остатков вчерашнего риса — так он даже лучше впитывает соус. Кунжутное масло продаётся в отделах азиатских продуктов, но можно обжарить семена кунжута на сухой сковороде и добавить их в рис. Соевый соус берите обычный, не сладкий.

На порцию (88 г)

ккал
292
белки
6г
жиры
6г
углеводы
54г

На 100 г: 331 ккал · Б 7 · Ж 6,2 · У 60,8 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 0,3 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте рис и варите в 300 мл воды 12 минут под крышкой, затем дайте постоять 5 минут.

  2. Шаг 2. Обжарьте кунжут на сухой сковороде 2 минуты до золотистого цвета.

  3. Шаг 3. Заправьте горячий рис соевым соусом и кунжутным маслом, перемешайте.

  4. Шаг 4. Посыпьте кунжутом и нарезанным зелёным луком.

Все обеды →
Рис отварной с соевым соусом и кунжутом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok