Протеиновый кекс в кружке

Name: Протеиновый кекс в кружке
Total time: 5 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 30 г Протеин сывороточный; 15 г Мука овсяная; 5 г Какао-порошок; 55 г Яйцо куриное; 40 г Молоко 1.5%; 2 г Разрыхлитель

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минут Десерт Вегетарианское Высокобелковое

Кекс за 2 минуты в микроволновке — когда хочется сладкого прямо сейчас.

Кекс в кружке готовят за две минуты: смешивают протеин, овсяную муку, какао, яйцо и молоко до однородности. Если протеина нет, берут больше овсяной муки и ложку мёда, но текстура будет плотнее. Ошибка — наливать тесто до краёв: при подъёме оно вытечет, поэтому кружку заполняют наполовину.