
Помидоры черри фаршированные моцареллой
Черри с начинкой из моцареллы и песто — на один укус, удобно на фуршет.
Моцареллу для начинки берите в рассоле, а не в вакууме — она мягче и лучше ложится в полость черри. Помидоры надрезайте крест-накрест и аккуратно вынимайте семена чайной ложкой, иначе начинка вытечет при первом укусе. Готовить такие черри лучше за час до подачи и держать в холоде, тогда песто не растечётся по тарелке.
На порцию (115 г)
- ккал
- 141
- белки
- 8г
- жиры
- 11г
- углеводы
- 4г
На 100 г: 123 ккал · Б 7 · Ж 9,1 · У 3,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Помидоры черри300 г20 шт
- Моцарелла125 г1 шарик
- Соус песто30 г2 ст. л.
- Базилик5 гдля украшения
- Соль1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Срежьте у черри верхушки и выньте мякоть маленькой ложкой, слегка посолите изнутри.
Шаг 2. Моцареллу нарежьте мелким кубиком и смешайте с песто.
Шаг 3. Наполните помидоры начинкой.
Шаг 4. Украсьте листиками базилика.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию