Печенье «Овсяное» без муки и сахара на финиках

Печенье «Овсяное» без муки и сахара на финиках

⏱ 30 минЛегко6 порцийДесертДля заготовокВегетарианскоеБез лактозы

Сладость здесь даёт банан и финики, а мука не нужна вовсе — хлопья и орехи держат печенье сами.

На завтрак или перекус к чаю это печенье удобно готовить из банана и фиников, которые зимой всегда есть в магазине. Овсяные хлопья берите крупные, не быстрые — иначе тесто расплывётся. Частая ошибка — не отжать финики после замачивания: лишняя влага мешает печенью схватиться.

На порцию (85 г)

ккал
202
белки
6г
жиры
6г
углеводы
32г

На 100 г: 237 ккал · Б 6,6 · Ж 6,9 · У 37,4 г

BКлетчатка 4,9 г · Сахар 12,9 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Финики без косточек залейте кипятком на 5 минут и мелко нарежьте.

  2. Шаг 2. Разомните бананы вилкой, смешайте с яйцом и корицей.

  3. Шаг 3. Вмешайте хлопья, финики и рубленые орехи, оставьте на 10 минут.

  4. Шаг 4. Выкладывайте ложкой на пергамент лепёшками толщиной 1 см.

  5. Шаг 5. Выпекайте 15–18 минут при 180 °C.

Все перекусы →