Овсяное молоко домашнее

Овсяное молоко домашнее

⏱ 10 минЛегко4 порцииНапитокДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Дешёвая альтернатива покупному овсяному молоку: хлопья, вода и щепотка соли. Главное — не перебивать и не отжимать сильно, чтобы не было слизи.

В России овсяное молоко делают из хлопьев длительной варки, заливая холодной водой. Главная ошибка — долго взбивать блендером: напиток становится тягучим. Пьют охлаждённым, добавляют в кашу или кофе, перед употреблением взбалтывают.

На порцию (275 г)

ккал
85
белки
3г
жиры
1г
углеводы
16г

На 100 г: 31 ккал · Б 0,9 · Ж 0,5 · У 5,7 г

AКлетчатка 2,4 г · Сахар 3,4 г · Соль 0,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте хлопья холодной водой в сите.

  2. Шаг 2. Сложите в блендер хлопья, ледяную воду, финики без косточек и соль.

  3. Шаг 3. Взбивайте не дольше 30 секунд.

  4. Шаг 4. Процедите через марлю или ситечко, не отжимая. Храните в холодильнике до 4 дней, взбалтывайте перед употреблением.

Все завтраки →