Омлет из белков с овощами и сыром

Омлет из белков с овощами и сыром

⏱ 15 минЛегко1 порцияДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Пышный омлет из белков и одного яйца с перцем, помидором и тёртым сыром.

Пышный омлет из белков и одного яйца с перцем, помидором и сыром — лёгкий завтрак. Овощи нарезают мелко и слегка обжаривают, затем заливают белковой смесью и посыпают сыром. Ошибка — сильный огонь: омлет подгорает снизу и остаётся сырым внутри.

На порцию (365 г)

ккал
288
белки
29г
жиры
15г
углеводы
8г

На 100 г: 79 ккал · Б 8 · Ж 4,2 · У 2,1 г

BКлетчатка 2,1 г · Сахар 5,9 г · Соль 3,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте перец кубиком на масле 2 минуты, добавьте помидор и прогрейте 1 минуту.

  2. Шаг 2. Взбейте белки с яйцом и солью, залейте овощи.

  3. Шаг 3. Посыпьте тёртым сыром и готовьте под крышкой на слабом огне 5 минут.

Все завтраки →
Омлет из белков с овощами и сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok