Намазка из ветчины и сыра

Name: Намазка из ветчины и сыра
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 150 г Ветчина; 100 г Сыр твёрдый; 55 г Яйцо куриное; 30 г Майонез; 3 г Чеснок

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут Без глютена Мало углеводов

Ветчина, твёрдый сыр и яйцо в сливочной заправке — сытная намазка на завтрак.

Сыр лучше брать не слишком солёный, чтобы намазка не получилась пересоленной; ветчину удобно порубить мелко или пропустить через мясорубку вместе с яйцом. Заправка из майонеза и чеснока делает массу плотной, её хватает на несколько бутербродов. Хранят в закрытой посуде в холодильнике, а перед подачей дают согреться — так вкус раскрывается лучше.