Намазка из авокадо с творогом

Name: Намазка из авокадо с творогом
Total time: 10 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 150 г Авокадо; 150 г Творог зернёный; 10 г Сок лайма; 5 г Кинза; 2 г Соль; 1 г Перец красный молотый

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Авокадо и зернёный творог с лаймом — нежная ПП-намазка с хорошим белком.

Творог лучше брать зернёный или 5–9%, тогда намазка не растекается по хлебу. Авокадо разомните, смешайте с творогом, соком лайма и рубленой зеленью, посолите. Храните в закрытой посуде в холодильнике не больше суток, иначе потемнеет. Частая ошибка — кислый лайм в избытке: он перебивает вкус.