Курица с яблоками и сельдереем

Курица с яблоками и сельдереем

Филе запекается с яблоком и стеблевым сельдереем — свежий осенний вкус и мало калорий.

В России это блюдо часто готовят в духовке на противне вместе с картофелем или кабачками. Сельдерей стеблевой зимой заменяют корневым, нарезанным тонко. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, чтобы вкус не был приторным.

На порцию (326 г)

281

Белки40,3 г · 57% ккал

Жиры6,9 г · 22% ккал

Углеводы14,7 г · 21% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 86 ккал · Б 12,4 · Ж 2,1 · У 4,5 г

AКлетчатка 3,6 г · Сахар 10,2 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 843 ккал · порция 281 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте филе кубиками 3 см, яблоки дольками, сельдерей кусочками по 2 см.

  2. Шаг 2. Перемешайте всё с маслом, тимьяном, солью и перцем.

  3. Шаг 3. Выложите в форму в один слой и запекайте 25 минут при 200 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица с яблоками и сельдереем»?

В одной порции (около 326 г) — 281 ккал: белки 40,3 г, жиры 6,9 г, углеводы 14,7 г. В 100 г готового блюда — 86 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (281 ккал) и сытная за счёт белка (40,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица с яблоками и сельдереем: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok