
Курица с яблоками и сельдереем
Филе запекается с яблоком и стеблевым сельдереем — свежий осенний вкус и мало калорий.
В России это блюдо часто готовят в духовке на противне вместе с картофелем или кабачками. Сельдерей стеблевой зимой заменяют корневым, нарезанным тонко. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, чтобы вкус не был приторным.
На порцию (326 г)
Белки40,3 г · 57% ккал
Жиры6,9 г · 22% ккал
Углеводы14,7 г · 21% ккал
14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 86 ккал · Б 12,4 · Ж 2,1 · У 4,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе500 г2 шт
- Яблоко250 г2 шт
- Сельдерей стеблевой150 г3 стебля
- Лук красный60 г½ шт
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
- Тимьян сушёный2 г½ ч. л.
- Соль3 гщепотка
- Перец чёрный молотый2 гщепотка
3 порции — 843 ккал · порция 281 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте филе кубиками 3 см, яблоки дольками, сельдерей кусочками по 2 см.
Шаг 2. Перемешайте всё с маслом, тимьяном, солью и перцем.
Шаг 3. Выложите в форму в один слой и запекайте 25 минут при 200 °C.

Сжечь эту порцию
≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Курица с яблоками и сельдереем»?
В одной порции (около 326 г) — 281 ккал: белки 40,3 г, жиры 6,9 г, углеводы 14,7 г. В 100 г готового блюда — 86 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (281 ккал) и сытная за счёт белка (40,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию