
Курица с кабачками и сметаной в мультиварке
Мягкое тушёное блюдо, где кабачки дают сочность, а сметана — нежный соус.
Кабачки для этого рецепта лучше брать молодые, с тонкой кожицей, тогда их не нужно чистить. В средней полосе сезон начинается в июле, и тушёная курица со сметаной становится частым ужином на даче. Если соус кажется жидким, снимите крышку и дайте лишней влаге выпариться в режиме жарки.
На порцию (371 г)
- ккал
- 265
- белки
- 32г
- жиры
- 9г
- углеводы
- 13г
На 100 г: 71 ккал · Б 8,7 · Ж 2,5 · У 3,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе500 г
- Кабачок600 г2 шт
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Сметана 10%150 г
- Чеснок5 г
- Укроп15 г
- Масло подсолнечное рафинированное10 г1 ст. л.
- Соль4 гпо вкусу
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте филе, кабачки и лук кубиками, морковь натрите.
Шаг 2. На масле в режиме жарки обжарьте лук, морковь и курицу 8 минут.
Шаг 3. Добавьте кабачки, посолите и перемешайте.
Шаг 4. Влейте сметану, закройте крышку и тушите 25 минут.
Шаг 5. Добавьте рубленый чеснок и укроп, оставьте на подогреве 5 минут.
Ещё ужины
Все ужины →
Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию

Салат из квашеной капусты с луком и маслом
91ккал3г белка5 минна порцию

Сырный суп с шампиньонами
283ккал12г белка40 минна порцию