Курица с беконом и кукурузой в сливочном соусе

Курица с беконом и кукурузой в сливочном соусе

⏱ 30 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Курица, хрустящий бекон и сладкая кукуруза в сливочном соусе — быстро и очень сытно.

Такая курица напоминает домашнюю версию сливочно-сырного соуса: филе режут кусочками, обжаривают с луком и чесноком, затем добавляют бекон и кукурузу. Сливки вливают в конце и прогревают, не давая закипеть, чтобы соус остался гладким. Подают с рисом, макаронами или просто с хлебом, посыпав зелёным луком.

На порцию (275 г)

388

Белки35,7 г · 36% ккал

Жиры23,1 г · 53% ккал

Углеводы10,3 г · 11% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 141 ккал · Б 13 · Ж 8,4 · У 3,8 г

BКлетчатка 1,5 г · Сахар 5 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1552 ккал · порция 388 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте бекон полосками и вытопите на сухой сковороде до хруста 5 минут, выложите.

  2. Шаг 2. На вытопленном жире обжарьте кубики курицы 5 минут, добавьте лук и чеснок — ещё 3 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте кукурузу, влейте сливки, поперчите и чуть посолите.

  4. Шаг 4. Тушите 7 минут до густоты, верните бекон и посыпьте зелёным луком.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица с беконом и кукурузой в сливочном соусе»?

В одной порции (около 275 г) — 388 ккал: белки 35,7 г, жиры 23,1 г, углеводы 10,3 г. В 100 г готового блюда — 141 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (388 ккал) и сытная за счёт белка (35,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица с беконом и кукурузой в сливочном соусе: рецепт с фото