Куриный шашлык в аэрогриле

Куриный шашлык в аэрогриле

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Сочный шашлык из бёдер на шпажках в луково-кефирном маринаде — без мангала.

Для российских дачников шашлык в аэрогриле — альтернатива мангалу в дождливую погоду. Куриные бёдра маринуют в кефире с луком и специями, нанизывают на шпажки и запекают до золотистой корочки. Важно не пересушить: лучше готовить при средней температуре, периодически переворачивая.

На порцию (278 г)

ккал
281
белки
41г
жиры
9г
углеводы
5г

На 100 г: 101 ккал · Б 14,8 · Ж 3,4 · У 1,8 г

AКлетчатка 1 г · Сахар 3,2 г · Соль 2,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте бёдра кусками 4 см, смешайте с кефиром, тёртой половиной лука, специями и солью.

  2. Шаг 2. Маринуйте минимум 30 минут (можно на ночь в холодильнике).

  3. Шаг 3. Нанижите курицу на деревянные шпажки, чередуя с кольцами оставшегося лука.

  4. Шаг 4. Готовьте 15–18 минут при 200 °C, переворачивая на середине.

Все обеды →
Куриный шашлык в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok