Куриные шарики с сыром для детей

Куриные шарики с сыром для детей

⏱ 35 минЛегко4 порцииДля заготовокВысокобелковоеМало углеводов

Запечённые шарики из куриного фарша с тёртым сыром — удобно есть руками, вкусно и тёплыми, и холодными.

В России куриные шарики с сыром — популярный ужин для детей: фарш смешивают с натёртым сыром, яйцом и сухарями, запекают до румяной корочки. Хорошо идут с гречкой или макаронами, а холодными — в контейнер на прогулку. Частая ошибка — слишком влажный фарш: шарики разваливаются, поэтому добавляют немного муки или хлебного мякиша.

На порцию (172 г)

329

Белки29,3 г · 35% ккал

Жиры20,3 г · 55% ккал

Углеводы7,9 г · 10% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 191 ккал · Б 17 · Ж 11,8 · У 4,6 г

CКлетчатка 0,5 г · Сахар 0,7 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1316 ккал · порция 329 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте фарш, сыр, яйцо, половину сухарей и соль.

  2. Шаг 2. Скатайте шарики диаметром 3 см и обваляйте в оставшихся сухарях.

  3. Шаг 3. Выложите на противень с пергаментом, сбрызните маслом.

  4. Шаг 4. Запекайте 20 минут при 200 °C до румяности.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные шарики с сыром для детей»?

В одной порции (около 172 г) — 329 ккал: белки 29,3 г, жиры 20,3 г, углеводы 7,9 г. В 100 г готового блюда — 191 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (329 ккал) и сытная за счёт белка (29,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриные шарики с сыром для детей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok