Куриные бёдра без кожи в кефире в аэрогриле

Куриные бёдра без кожи в кефире в аэрогриле

Нежные бёдра в кефирном маринаде с чесноком и травами — минимум жира, максимум сочности.

В России бёдра без кожи в кефире часто готовят в аэрогриле для лёгкого ужина: маринад из кефира, чеснока и трав делает мясо сочным. Важно не передержать — при долгом запекании мясо становится сухим. Готовые бёдра остужают и хранят в контейнере, а разогревают при той же температуре несколько минут.

На порцию (309 г)

ккал
316
белки
48г
жиры
10г
углеводы
4г

На 100 г: 102 ккал · Б 15,6 · Ж 3,3 · У 1,3 г

AКлетчатка 0,2 г · Сахар 2,7 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте кефир, давленый чеснок, рубленый укроп, соль и перец.

  2. Шаг 2. Замаринуйте бёдра минимум на 30 минут.

  3. Шаг 3. Стряхните лишний маринад и выложите в корзину.

  4. Шаг 4. Готовьте 18–20 минут при 190 °C, перевернув на середине.

Все обеды →
Куриные бёдра без кожи в кефире в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok