Куриные бёдра без кожи на гриле

Куриные бёдра без кожи на гриле

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Бёдра без кожи в йогуртово-лимонном маринаде на гриле — сочно и без лишнего жира.

Для гриля в России бёдра без кожи часто берут на пикник или готовят дома на электрогриле. Маринад из натурального йогурта и лимона размягчает волокна, но важно счистить плёнку с внутренней стороны, иначе мясо будет жёстким. Подают с печёным картофелем или свежими овощами, а остатки можно разогреть на следующий день в духовке.

На порцию (235 г)

ккал
266
белки
41г
жиры
9г
углеводы
3г

На 100 г: 113 ккал · Б 17,4 · Ж 3,8 · У 1,3 г

AКлетчатка 0,4 г · Сахар 1,8 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте йогурт, лимонный сок, чеснок, специи, соль и перец.

  2. Шаг 2. Замаринуйте бёдра на 30 минут.

  3. Шаг 3. Стряхните лишний маринад и жарьте на разогретом гриле по 5–6 минут с каждой стороны.

Все обеды →
Куриные бёдра без кожи на гриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok