Креветки в соевом соусе с мёдом

Name: Креветки в соевом соусе с мёдом
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 400 г Креветки; 30 г Соевый соус; 20 г Мёд; 10 г Чеснок; 5 г Имбирь; 5 г Кунжут; 10 г Масло подсолнечное рафинированное; 10 г Лук зелёный

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без лактозы Высокобелковое

Креветки в липкой медово-соевой глазури с чесноком и кунжутом. Отлично с рисом.

Медово-соевый соус для креветок в России часто усиливают чесноком и щепоткой острого перца, а кунжут обжаривают отдельно для аромата. Креветки берут крупные, размороженные на воздухе, иначе глазурь не схватится. Ошибка — держать их на огне долго: становятся резиновыми, поэтому обжарка занимает пару минут.

На порцию (245 г)

ккал: 281
белки: 42г
жиры: 7г
углеводы: 11г

На 100 г: 115 ккал · Б 17,3 · Ж 3 · У 4,5 г

AКлетчатка 0,7 г · Сахар 8,3 г · Соль 2,9 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Креветки400 г400 г очищенных
Соевый соус30 г2 ст. л.
Мёд20 г1 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Имбирь5 гкусочек
Кунжут5 г1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Лук зелёный10 г2 пера

Приготовление

Шаг 1. Смешайте соевый соус, мёд, тёртые чеснок и имбирь.
Шаг 2. Обжарьте креветки на масле на сильном огне 2 минуты.
Шаг 3. Влейте соус и готовьте 1–2 минуты, пока он не загустеет и не покроет креветки.
Шаг 4. Посыпьте кунжутом и зелёным луком.

Все обеды →

Креветки в соевом соусе с мёдом

На порцию (245 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды