
Красная фасоль с рисом и зеленью
Рис с красной фасолью, луком и большим количеством зелени — простое и сбалансированное блюдо.
Рис лучше брать длиннозёрный, чтобы не слипался. Лук обжаривайте до прозрачности, чеснок кладите в конце — так аромат ярче. Кинза и петрушка подойдут и сушёные, но свежая зелень с рынка всё же вкуснее.
На порцию (311 г)
- ккал
- 344
- белки
- 11г
- жиры
- 7г
- углеводы
- 58г
На 100 г: 110 ккал · Б 3,5 · Ж 2,3 · У 18,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Рис белый200 г1 стакан
- Фасоль красная консервированная400 г1,5 банки
- Лук репчатый100 г1 шт
- Чеснок10 г2 зубчика
- Масло оливковое25 г1,5 ст. л.
- Петрушка20 гпучок
- Кинза15 гпучок
- Лук зелёный15 гнесколько перьев
- Паприка молотая2 г½ ч. л.
- Вода450 г2 стакана
- Соль7 г1 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Обжарьте лук на масле 4 минуты, добавьте чеснок и паприку.
Шаг 2. Всыпьте промытый рис, перемешайте, залейте горячей водой и посолите.
Шаг 3. Варите под крышкой на слабом огне 15 минут.
Шаг 4. Добавьте фасоль, накройте и держите на огне ещё 5 минут.
Шаг 5. Вмешайте рубленую зелень.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию