Красная фасоль с рисом и зеленью

Красная фасоль с рисом и зеленью

Рис с красной фасолью, луком и большим количеством зелени — простое и сбалансированное блюдо.

Рис лучше брать длиннозёрный, чтобы не слипался. Лук обжаривайте до прозрачности, чеснок кладите в конце — так аромат ярче. Кинза и петрушка подойдут и сушёные, но свежая зелень с рынка всё же вкуснее.

На порцию (311 г)

ккал
344
белки
11г
жиры
7г
углеводы
58г

На 100 г: 110 ккал · Б 3,5 · Ж 2,3 · У 18,6 г

BКлетчатка 7,2 г · Сахар 2,8 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук на масле 4 минуты, добавьте чеснок и паприку.

  2. Шаг 2. Всыпьте промытый рис, перемешайте, залейте горячей водой и посолите.

  3. Шаг 3. Варите под крышкой на слабом огне 15 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте фасоль, накройте и держите на огне ещё 5 минут.

  5. Шаг 5. Вмешайте рубленую зелень.

Все обеды →
Красная фасоль с рисом и зеленью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok