Котлеты из индейки с морковью для детей

⏱ 40 минЛегко5 порцийДля заготовок Без лактозы Мало углеводов

Котлеты из фарша индейки с тёртой морковью и овсяными хлопьями, запечённые без масла.

Домашний вариант детских котлет: индейку берут нежирную, а морковь добавляют для сочности и сладости. В России вместо овсяных хлопьев нередко кладут манку или размоченный батон, но с хлопьями фарш получается плотнее. Запекают без масла на противне, хранят в холодильнике не больше двух дней.

На порцию (154 г)

Белки21,8 г · 42% ккал

Жиры9,9 г · 43% ккал

Углеводы7,8 г · 15% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 136 ккал · Б 14,2 · Ж 6,4 · У 5 г

AКлетчатка 1,6 г · Сахар 1,7 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Фарш из индейки500 г500 г
Морковь120 г1 крупная
Овсяные хлопья быстрого приготовления40 г4 ст. л.
Яйцо куриное55 г1 шт
Лук репчатый50 г1/2 шт
Соль5 г1 ч. л.

5 порций — 1045 ккал · порция 209 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Морковь и лук натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2. Смешайте фарш с овощами, хлопьями, яйцом и солью, оставьте на 10 минут.
Шаг 3. Сформируйте котлеты и выложите на противень с пергаментом.
Шаг 4. Запекайте 25 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Котлеты из индейки с морковью для детей»?

В одной порции (около 154 г) — 209 ккал: белки 21,8 г, жиры 9,9 г, углеводы 7,8 г. В 100 г готового блюда — 136 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (209 ккал) и сытная за счёт белка (21,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →