Конфеты из кураги и орехов без сахара

Конфеты из кураги и орехов без сахара

⏱ 20 минЛегко8 порцийДесертДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Яркие конфеты из кураги, грецких орехов и лимонной цедры, обвалянные в кунжуте.

Такие конфеты удобно делать из кураги и грецких орехов, которые зимой всегда есть под рукой. Лимонная цедра добавляет свежесть и позволяет обойтись без сахара и мёда. Если масса крошится, добавляют ложку размоченной кураги или немного воды — иначе шарики не слепятся.

На порцию (42 г)

ккал
164
белки
3г
жиры
10г
углеводы
15г

На 100 г: 393 ккал · Б 8,2 · Ж 24,4 · У 36,3 г

CКлетчатка 3,1 г · Сахар 13,6 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Курагу промойте и обсушите. Пробейте в блендере с орехами и цедрой.

    Шаг 1: Курагу промойте и обсушите. Пробейте в блендере с орехами и цедрой.

  2. Шаг 2. Скатайте шарики размером с грецкий орех.

    Шаг 2: Скатайте шарики размером с грецкий орех.

  3. Шаг 3. Кунжут обжарьте на сухой сковороде 2–3 минуты и обваляйте в нём конфеты.

    Шаг 3: Кунжут обжарьте на сухой сковороде 2–3 минуты и обваляйте в нём конфеты.

  4. Шаг 4. Охладите 30 минут.

    Шаг 4: Охладите 30 минут.
Все перекусы →
Конфеты из кураги и орехов без сахара: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok