Конфеты из кураги и кешью

Конфеты из кураги и кешью

Кремовые конфеты из кураги и кешью, обвалянные в кунжуте.

Для конфет годится и курага, и чернослив, но курага должна быть эластичной, а не сухой как камень. Орехи в российской глубинке берут грецкие или арахис, кешью заменяют ими без потери смысла. Массу удобно крутить руками, слегка смоченными водой, а обвалять можно не только в кунжуте, но и в какао или кокосовой стружке.

На порцию (42 г)

ккал
153
белки
4г
жиры
8г
углеводы
18г

На 100 г: 367 ккал · Б 9,3 · Ж 18,3 · У 42,6 г

DКлетчатка 2,7 г · Сахар 14 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Замочите курагу и кешью в горячей воде на 10 минут, обсушите.

  2. Шаг 2. Измельчите в блендере до липкой массы.

  3. Шаг 3. Скатайте 15 конфет и обваляйте в кунжуте.

Все перекусы →
Конфеты из кураги и кешью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok