Хребты сёмги запечённые

Name: Хребты сёмги запечённые
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 400 г Лосось; 30 г Соевый соус; 15 г Мёд; 5 г Чеснок; 15 г Сок лимона; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетно Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Хребты сёмги с остатками мяса, запечённые в соево-медовом маринаде, — дешёвая и вкусная закуска.

Хребты сёмги с остатками мяса запекают в маринаде из соевого соуса, мёда и лимона. Рыбу выкладывают на фольгу или пергамент, чтобы не пригорела. Готовые хребты едят руками или снимают мясо вилкой — кости легко отделяются.

На порцию (155 г)

ккал: 304
белки: 28г
жиры: 18г
углеводы: 5г

На 100 г: 195 ккал · Б 18,2 · Ж 11,6 · У 3,5 г

BКлетчатка 0,2 г · Сахар 4,2 г · Соль 1,6 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Лосось400 гхребты 600 г (мяса ~400 г)
Соевый соус30 г2 ст. л.
Мёд15 г1 ст. л.
Чеснок5 г1 зубчик
Сок лимона15 г1 ст. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Промойте хребты, разрежьте на куски по 8–10 см.
Шаг 2. Смешайте соевый соус, мёд, давленый чеснок, лимонный сок и перец, замаринуйте хребты на 15 минут.
Шаг 3. Выложите на противень с пергаментом.
Шаг 4. Запекайте 15–20 минут при 210 °C до румяности.

Все обеды →

Хребты сёмги запечённые

На порцию (155 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды