Картофель, запечённый с помидорами и луком

Картофель, запечённый с помидорами и луком

⏱ 55 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Постный картофель с сочными помидорами и красным луком, запечённый с орегано.

В России такое блюдо часто готовят на даче в духовке или на мангале в фольге. Добавляют орегано и чеснок, иногда болгарский перец. Картофель режут крупно, чтобы не разварился.

На порцию (349 г)

ккал
261
белки
6г
жиры
9г
углеводы
40г

На 100 г: 75 ккал · Б 1,6 · Ж 2,5 · У 11,6 г

AКлетчатка 6,6 г · Сахар 5,9 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте картофель и помидоры кружками, лук — кольцами.

  3. Шаг 3. Выложите в форму, чередуя картофель, помидоры и лук.

  4. Шаг 4. Полейте маслом с чесноком, посыпьте орегано, солью и перцем.

  5. Шаг 5. Запекайте под фольгой 30 минут, затем без неё 15 минут.

Все обеды →
Картофель, запечённый с помидорами и луком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok