Индейка с рисом басмати и брокколи

Индейка с рисом басмати и брокколи

⏱ 30 минЛегко3 порцииДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Ароматный басмати, сочная индейка и брокколи — классика спортивного питания на неделю вперёд.

Российские хозяйки ценят этот набор за то, что он легко масштабируется: сварил кастрюлю риса, обжарил индейку — и обеды на неделю готовы. Басмати можно заменить жасмином или обычным круглозёрным, но тогда риса понадобится чуть меньше воды. Брокколи иногда заменяют стручковой фасолью или цветной капустой. Разогревать лучше на сковороде с ложкой воды, а не в микроволновке, чтобы рис не стал сухим.

На порцию (540 г)

ккал
476
белки
41г
жиры
10г
углеводы
56г

На 100 г: 88 ккал · Б 7,5 · Ж 1,9 · У 10,4 г

AКлетчатка 3,7 г · Сахар 1,9 г · Соль 2,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Варите басмати в 350 мл подсоленной воды под крышкой 12 минут, оставьте на 5 минут.

  2. Шаг 2. Нарежьте индейку кубиками, приправьте паприкой, чесноком и солью, обжарьте на масле 8 минут.

  3. Шаг 3. Брокколи отварите в оставшейся кипящей воде 4 минуты.

  4. Шаг 4. Разложите рис, индейку и брокколи по контейнерам или тарелкам.

Все обеды →
Индейка с рисом басмати и брокколи: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok