Горбуша в соевом соусе с лимоном на сковороде

Горбуша в соевом соусе с лимоном на сковороде

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Стейки горбуши в маринаде из соевого соуса и лимона: горбуша остаётся сочной, а не сухой.

В России горбуша — доступная красная рыба, и её часто готовят на сковороде целиком или стейками. Соевый соус и чеснок дают плотный вкус, а лимон убирает рыбный запах. Сковороду разогревают хорошо, чтобы рыба схватилась и не развалилась.

На порцию (247 г)

ккал
343
белки
43г
жиры
18г
углеводы
3г

На 100 г: 139 ккал · Б 17,2 · Ж 7,4 · У 1,1 г

AКлетчатка 1 г · Сахар 0,8 г · Соль 2,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте соевый соус, сок половины лимона, чеснок и перец. Замаринуйте стейки на 15 минут.

  2. Шаг 2. Обжарьте на масле по 3 минуты с каждой стороны.

  3. Шаг 3. Влейте оставшийся маринад, накройте крышкой и потомите 3 минуты.

  4. Шаг 4. Подавайте с ломтиками второй половины лимона.

Все обеды →
Горбуша в соевом соусе с лимоном на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok