
Форель в аэрогриле
Филе форели в медово-горчичной глазури, приготовленное в аэрогриле, — сочно и почти без масла.
Для российской кухни форель в аэрогриле удобна тем, что не требует много масла и не пахнет на всю квартиру. Глазурь делают из мёда, горчицы и соевого соуса, иногда добавляют чеснок. Подают с рисом или запечёнными овощами, а остатки хранят в фольге не больше суток.
На порцию (225 г)
- ккал
- 323
- белки
- 40г
- жиры
- 15г
- углеводы
- 4г
На 100 г: 144 ккал · Б 17,9 · Ж 6,4 · У 1,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Форель400 г2 куска филе
- Горчица дижонская15 г1 ст. л.
- Мёд8 г½ ч. л.
- Соевый соус15 г1 ст. л.
- Сок лимона10 г2 ч. л.
- Соль2 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Смешайте горчицу, мёд, соевый соус и лимонный сок.
Шаг 2. Слегка посолите филе и смажьте глазурью.
Шаг 3. Разогрейте аэрогриль до 190 °C, уложите рыбу кожей вниз на пергамент.
Шаг 4. Готовьте 9–10 минут до лёгкой глазированной корочки.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию